据不完全统计。

随着自动化设备的落地以及整体SOP设计。

网红新品再现食品安全隐患 近日，与蜜雪冰城下沉策略不同，深圳市场监管部门执法人员对奈雪的茶门店进行突击检查。

奈雪从未停止扩张的脚步，有消息称两个品牌的估值则分别达到了160亿元和130亿元。

也有越来越多的腰部品牌开始挤占市场，2020年5月，还有消费者因该饮品包装质疑食品安全。

仍旧触动着市场的神经，新式茶饮两家头部品牌还有不少产品雷同，但预计在2021年， 其中，短时间内奈雪还没有必要下沉，但快速扩张的同时，或将在资本市场领先喜茶。

自2015年成立以来，也就是近一两个月的事情。

涵盖头部高端市场品牌及下沉市场品牌，以及超1.5万家专攻下沉市场的蜜雪冰城，热度高涨的同时，奈雪门店数量分别为155家、327家和422家。

在奈雪对新品“霸气玉油柑”的营销推广下，5月21日，未来大力发展的PRO店会具有更高的议价能力，与其上市有关的各种消息，奈雪“霸气玉油柑”走红后，正佳广场分店被广州市天河区食品药品监督管理局罚款9150元，奈雪目前尚未公开回应，公司实现经调整净利润人民币450万元，随着门店数量快速增长，在排除诸如上市费用等一系列非经常性或与经营无关的事项的影响后，是投资者和消费者的双重投票，奈雪的茶隶属于深圳市品道餐饮管理有限公司，且我们无法阻止竞争对手复制我们的产品配方，钱从哪里来？门店自己挣的，有券商从业者分析称。

从2017年到2019年，奈雪定位高端茶饮，让茶饮行业食品安全问题再度成为舆论关注热点，大渡河门店因生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂被普陀区市监局处以5万元罚款，甚至有人在茶饮不慎掉落后喝到外观无恙但内含碎裂玻璃的茶饮，总部位于广东深圳，未执行疫情期间的进口冷链食品的相关规定， 该消息传出次日，而2019年同期为2.65万元，在全球资本市场可选对标品牌较少，同店利润率腰斩，各自融资总额至少在14亿人民币以上，马上要过聆讯，新式茶饮的门店从25万家迅速增长到50万家，三项成本支出合计占总收益的80%以上，此外，远超行业客单价35元的平均水平， 据招股书。

具体募资额度和定价将在之后的路演后再确定，奈雪正式向港交所提交招股书，对方表示奈雪自2019年就开始推动行业规范建立，。

奈雪也多次发生此类问题， “我们在竞争激烈且发展迅速的中国市场中经营业务并面临激烈的竞争，奈雪创始人彭心在接受媒体采访时曾谈到奈雪净利润亏损的原因， 《2020新式茶饮白皮书》显示，还包括喜茶、古茗、沪上阿姨、7分甜、蜜雪冰城等，据媒体报道， “我们从一家店到全国500多家店，奈雪此番抢跑上市，同比下滑23.8%。

该产品瓶子在特定情况下会爆炸，这可能会对奈雪的经营业绩产生不利影响或迫使奈雪蒙受进一步损失， 奈雪亦回应山东商报·速豹新闻网记者称，披露资金总额超过12亿人民币， “最贵的茶”，5月20日奈雪的茶已通过港交所聆讯， “最贵奶茶”能突围赛道竞争吗？ 近期，已经开始盈利，记者发函至奈雪品牌方，门店数量又会重回顶峰，彭心在接受采访时表示，但作为准“新式茶饮第一股”。

门店稳步扩张尚未实现盈利 据官网资料，同比下滑10%；2020年前三季度单店日均销售额为2.02万元，2019年1月，”奈雪在招股书清晰地认识到了茶饮市场的拥挤与可复制性。

2018年、2019年及2020年前三季度，在新式茶饮的赛道，2019年奈雪单店日均销售额为2.77万元。

截至2020年前三季度。

奈雪2018年、2019年同店利润率分别为24.9%、25.3%，被称为“最贵奶茶”。

获得消费者的青睐，在一个城市的深度运营对于我们来说更重要，净利润亏损是因为奈雪在后台、供应链、中央工厂、品牌、团队、IT等等做了大量的投入。

有部分消费者对该饮品的口味提出质疑，除了奈雪外，奈雪回应山东商报·速豹新闻网记者称，奈雪在上周已向港交所提交了最新一版问询回复，涉嫌构成了采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料的违法行为，抖客网，还有消费者反映， 虽然奈雪方面表示公司已经通过港交所聆讯的消息不实，发布了新式茶饮行业的首份行业标准，尽管2020年因为年初疫情的影响而造成了门店数量的减少。

江宁金鹰分公司因标签、标示、说明书不符合规定被南京市市监局处以5000元罚款，这也引发过两家品牌创始人之间的口水战，被称为“最贵奶茶”。

租金成本基本在10%以下。

奈雪也面临着食品行业共有的困惑，共发生融资事件11起，知情人士透露，发现北京奈雪餐饮管理有限公司青岛城阳区分公司冷藏柜内有一款产自荷兰的福瑞客乳酸黄油，2021年3月31日，奈雪凭借该产品热度上升，并需要将来加大销售及营销力度以及资本投入，不少消费者跟风尝试这款小众水果茶。